new arrivals

Chablis Les Clos "Cuvée Authentique" 2012

Novinka

Chablis Les Clos "Cuvée Authentique" 2012 Grand Cru

Minerální víno s jemnou vůní dřeva. V ústech překvapivá harmonie mezi ovocností a svěžestí vína. Dokonale vyvážené víno.

More details

24 balení

1 622 Kč s DPH

Země: Francie

Oblast: Chablis

Obec: Chablis

Alkoholové kvašení a jablečno mléčné kvašení probíhá v nových dubových sudech.

První část vína zraje ve stejných dubových sudech na jemných kalech (sur lie) po dobu šesti měsíců s promícháváním kalů (betonáži).

Druhá část zraje v sudech starších pěti let po dobu 15-ti měsíců.

Lahvování probíhá 24 měsíců po sklizni.

Doporučená teplota servírování: 12-14°C

Archivace 10-15 let

V tomto případě vinař podpořil toto Chablis Grand Cru Les Clos zráním 24 měsíců ve starých dubových sudech.

průměrné stáří vinic: 35 let

sběr hroznů: ručně

vinice Les Clos

Obsah cukrusuché
OdrůdaChardonnay
Barvabílé
Typtiché
Ročník2012
VinařstvíDomaine Pinson
KlasifikaceGrand Cru
ZeměFrancie
OblastChablis

Podobné produkty

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit

Product successfully added to the product comparison!