new arrivals

Chablis Les Clos 2013

Novinka

Chablis Les Clos 2013 Grand Cru

Perfektně vyvážené víno, minerální víno. Velký potenciál k archivaci.

More details

50 balení

1 237 Kč s DPH

Název: Chablis Les Clos 

Vinařství: Domaine Pinson

Ročník: 2013

Odrůda:Chardonnay

Obsah cukru: suché

Apelace: Chablis Grand Cru

Obsah láhve: 0,75l

Obsah alkoholu:

Uzávěr: korek

Země: Francie

Oblast: Chablis

Obec: Chablis

Alkoholové kvašení a jablečno mléčné kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou (85%) a v nových dubových sudech.

Zrání na jemných kalech (sur lie) probíhá v dubových sudech o objemu 228 l po dobu 12-ti měsíců s promícháváním kalů (betonáži).

Stáří sudů 10% nové, 90% 1 rok

Lahvování probíhá 15 měsíců po sklizni.

Doporučená teplota servírování: 12-14 °C

Archivace 10-15 let (v nejlepších ročnících až 20 let)

průměrné stáří vinic: 35 let

sběr hroznů: ručně

vinice Les Clos

Obsah cukrusuché
OdrůdaChardonnay
Barvabílé
Typtiché
Ročník2013
Obsah alkoholu12,5%
VinařstvíDomaine Pinson
KlasifikaceGrand Cru
ZeměFrancie
OblastChablis

Podobné produkty

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit

Product successfully added to the product comparison!