new arrivals

Sangiovese

Novinka

Sangiovese

Červené víno s intenzivní karmínovou barvou. Ve vůní připomíná divokou středomořskou vegetaci, maliny a eucalyptus. 

Vhodné kombinovat s: masové pokrmy, polo-vyzrálé sýry, pokrmy z ryb

More details

30 balení

skladem

297 Kč s DPH

Cílem tohoto vína je ukázat typické aroma odrůdy Sangiovese. Proto se vyrábí z pouze dokonale zralých hroznů. Fermentace probíhá v ocelových tancích při teplotě 25-27 °C po dobu 12-ti dní. Při výrobě se používají pouze místní kvasinky. Následně po krátké maceraci prochází víno jablečno-mléčným kvašením v betonových nádržích. Kolem listopadu se víno umístí do ocelových nádrží, kde zraje několik měsíců. Poté je víno filtrováno a láhvováno.

 

Obsah cukrusuché
OdrůdaSangiovese
Barvačervené
Typtiché
Ročník2013
Obsah alkoholu13%
VinařstvíLa Parrina
ZeměItálie
OblastToskánsko

Podobné produkty

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit

Product successfully added to the product comparison!