Saint Chinian
Bílé víno velmi světle žluté barvy. Víno se skvělou mineralitou a s aroma bílého květu, broskve a meruňky.
Víno s velkým potenciálem ke zrání.
Crémant de Limoux Brut Nature
Šumivé víno zlatavé barvy s pravidelnými, živými bublinkami.
V tomto Crémantu můžeme najít vůně pražených mandlí a pečiva, následují mentolové a citrusové tóny jako je mandarinka, pomeranč a citronová kůra.
Tento Crémant je minerální s dlouhou dochutí v ústech.
Šumivé vino vyrobené bez přidaného cukru.
Terrasses du Larzac
objem láhve 1,5l - Magnum
Červené víno s bohatou a intenzivní vůní ostužin a černého rybízu. Víno je vyvážené s lahodnou, hustou tříslovinou. V chuti najdeme stopy lékořice máty, vavřínu, černého rybízu a koření. Víno má pěkný minerální závěr.
Pinot noir - Merlot Bergrus
Bergrus je označení pro nejvyšší řadu červených vín z vinařství Gala (podle stejnojmenné vinice). Pro vína řady Bergrus jsou vybrány hrozny z těch nejlepších poloh. Vína zrají 12 měsíců na nových nebo starších dubových sudech. Po nalahvování víno zráje několik měsíců v lahvích.
Le Pic
Apelace Pic Saint Loup
Le Pic má krásnou rubínově červenou barvu. Má rafinovanou a komplexní vůni, ve které najdeme aroma vavřínů, citrusů a bílého pepře, které se vyvíjí do červeného bobulovitého ovoce.
Le Pic má jemné třísloviny, v chuti můžeme najít červený rybíz, borůvky a tóny mentolu a lékořice.
Víno Le Pic má velký potenciál zrání.
Saint Chinian
Červené, suché víno s nádhernou granátovou barvou s rubínovými odlesky. Vůně je kořeněná s tóny bílého pepře a kopru, dále následují jemné vůně třešní, vavřínu a rašeliny. V chuti má dobrou strukturu s tóny červeného ovoce, jemnými taniny a lehkou mineralitou.
Sekt Burgundské cuvée
Vinařství Bettina Lobkowitz
Vyrobeno klasickou metodu kvašení v lahvi. V čerstvě otevřené lahvi nejprve převládnou vůně ořechů, křížal a lázeňských oplatek, ale v neplné lahvi se po chvíli rozvinou vůně spíše lahodně květinové. Vážná seriózní chuť s lehounkou grepovou hořčinkou.
Zbytkový cukr 4 g/l
Sekt Pinot noir klaret
Vyrobeno klasickou metodu kvašení v lahvi. Lehce lososová narůžovělá barva. Vůně sušených jablek, třešňového a jahodového kompotu. Vyrovnaná bohatá chuť krémové struktury, která se na jazyku rozplývá jako luxusní kousek z bonboniéry.
Zbytkový cukr: 4,2 g/l