Dlouhá 39, Praha: +420 601 666 650
Mezi Trhy 2, Opava: +420 601 666 679
Chablis Fourchaume 2018 Premier Cru
Novinka
Chablis Premier Cru Fourchaume
Chablis Fourchaume je minerální a svěží víno. Ve vůni je krásně komplexní s aroma bílých květů a sušeným meruněk.
Výroba vína probíhá z části v nerezových sudech a zrání poté v dubových sudech.
4 balení
Alkoholové kvašení a jablečno mléčné kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou.
Zrání na jemných kalech (sur lie) probíhá v dubových sudech o objemu 228 l po dobu devíti měsíců s promícháváním kalů (betonáži).
Stáří sudů 2-5 let
Lahvování probíhá 12 měsíců po sklizni.
Doporučená teplota servírování: 12-14 °C Archivace 7-10 let
průměrné stáří vinic: 20 let sběr hroznů: ručně
vinice Fourchaume
Domaine Pinson, vinařství, které se nechází v samém srdci proslulé francouzské oblasti Chablis, v obci Chablis. Hospodaří mimo jiné na věhlasných vinicích 1er Cru a Grand Cru. Historie této vinařské rodiny se začala psát v roce 1640 a od roku 1880 se předává práce ve vinařství z generace na generaci.
Vinařství pracuje v režimu co nejmenšího zásahu ve vinohradech, nepoužívají pesticidy. V Chablis se vyrábí proslulá bílá vína odrůdy Chardonnay, jde o minerální vína díky proslulému terroir.
| Obsah cukru | suché |
| Odrůda | Chardonnay |
| Barva | bílé |
| Typ | tiché |
| Ročník | 2018 |
| Obsah alkoholu | 13% |
| Vinařství | Domaine Pinson |
| Klasifikace | Premier Cru |
| Země | Francie |
| Oblast | Chablis |
Podobné produkty
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit
Na stránkách platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18-ti let.
Kontaktujte nás
Možnost platby
created by ClearCode
follow us