Toto víno zrálo 10 měsíců na vlastních kvasnicích, které byly pravidelně promíchávány (sur lie). Tímto zpracováním a zráním v barrique sudech je ovlivněna vůně s tóny dřeva, vanilky a kokosu i strukturovaná minerální chuť.
Víno má jiskrnou žlutavou barvu. Ve vůni se prolínají pylové tóny rozkvetlého bezu a hluchavky. V chuti dominuje výrazně šťavnatá, vyzrálá kyselinka s dochutí grapefruitů.
Toto enologické cuvée je vytvořeno z hroznů 3 odrůd rodiny pinot ze 3 viničních tratí a od 3 našich vinohradníků. ECCE VINO - jak jinak nazvat toto cuvée, kde se kolem nosného Chardonnay ve stoupající spirále chuti jemně přiřazuje Rulandské šedé a Rulandské bílé podporované produkty z metody sur lie, korunované jemnou kyselinkou.
Toto víno má světle granátovou barvu. Vůně třešní a višní je podtržena kouřovými tóny, které také ovlivňují plnou chuť tohoto vína. Doporučujeme podávat při teplotě 16 - 18 °C jako ideální doplněk k hovězím a vepřovým steakům.
Víno rubínově červené barvy má jemně kořenitou vůni. Robustní chuť zakončují tóny ostružin a borůvek. Toto víno doporučujeme podávat při teplotě 14 - 16 °C k hovězímu masu a divočině s omáčkami.
Na stránkách platí zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18-ti let.
Možnost platby
follow us