Svařené víno 0,25l

Ve vůni se vedle něžného aroma květu šípku objevují charakteristické tóny třešňové dužniny a také zralé zahradní maliny. Chuť je velmi suchá a osvěžující, s příjemnou pikantní kyselinkou a kořenitým doznívajícím závěrem, typickým pro použitou odrůdu Frankovka.

Champagne LRB Millesime 2015 Grand Cru Toto ročníkové Champagne je vyrobené pouze z hroznů odrůdy Chardonnay. Má krásnou světle zlatou barvu a jemné perlení. Ve vůni můžeme najít tóny medu a pečiva. Chuť Champagne je velmi dobře strukturovaná a vyvážená. Je krásně svěží a plné v chuti. 

Crémant de Limoux Brut Nature Šumivé víno zlatavé barvy s pravidelnými, živými bublinkami.  V tomto Crémantu můžeme najít vůně pražených mandlí a pečiva, následují mentolové a citrusové tóny jako je mandarinka, pomeranč a citronová kůra.  Tento Crémant je minerální s dlouhou dochutí v ústech.  Šumivé vino vyrobené bez přidaného cukru.

Bourgogne Joie de Vigne 2022 Toto červené víno je cuvée z hroznů Pinot noir 70% a odrůdy Gamay 30%. Víno zrálo 10 měsíců v nerezovém tanku. 

Lehce žlutá barva se zelenými odlesky. Aroma hrušek a citronové kůry, exotického koriandru. Vyvážené víno, lehce minerální. typ hroznu: 100% Pinot Blanc obsah cukru: 5,54 g/l obsah kyselin: 5,24 g/l obsah alkoholu: 12,5 %

Champagne Demi-Sec Grand Cru Champagne slámové barvy s aroma exotického ovoce. Velmi jemné na patře a  medové v ústech s velmi lehkou kyselinou.  Výborný ke sladkým dezertům.  Typ hroznu: 100% Chardonnay

Taurasi barva: rubínově červená s fialovými odlesky vůně: plná, intenzivní vůně připomínající ostružiny, švestky, třešně, s kakaovými a kávovými tóny chuť: teplá, suchá, jemná, s elegantní strukturou a skvělou perzistencí teplota servírování: 18 °C vhodné k pokrmům: těstoviny s těžší omáčkou, steak, zvěřina (kanec, jelen), dlouho zrající sýry

Chablis Mont de Milieu 2018 Premier Cru Víno je vyrobeno z věhlasné vinice Mont de Milieu staré přes 25 let. Jde o velmi minerální víno, vyvážené , s dlouhou dochutí. Ve vůni i chuti převažuje aroma ovoce, můžeme zde najít tóny jablek, hrušek a kdoule.   Výroba vína je z části na nerezu a z části v dubovém sudu. 

Víno rubínově červené barvy má jemně kořenitou vůni. Robustní chuť zakončují tóny ostružin a borůvek. Toto víno doporučujeme podávat při teplotě 14 - 16 °C k hovězímu masu a divočině s omáčkami.

Ryzlink rýnský I. 2022 kabinet suché víno Bio víno

Veltlínské zelené 2021

Víno má jiskrnou žlutavou barvu. Ve vůni se prolínají pylové tóny rozkvetlého bezu a hluchavky. V chuti dominuje výrazně šťavnatá, vyzrálá kyselinka s dochutí grapefruitů.

Champagne Blanc de Blancs Brut  Grand Cru Champagne se zářivou zlatavou barvou. Velmi jemné aroma bílých květů. Champagne je v chuti krásně svěží s pěknou délkou v závěru.  Typ hroznu: 100% Chardonnay

Ryzlink vlašský Hermes je čiré průzračné víno zelenožluté barvy s velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, ovocná, nasládlá, s tóny tropického ovoce s nádechem karamelu. Chuť je plná, vyvážená s příjemnou mineralitou. Víno má dlouhý závěr a potenciál k dalšímu zrání v lahvi. 

Barva vína je slámová, se zlatavým odleskem. Svědčí tak o vyzrálosti hroznů a delší maceraci slupek. Vůně je odrůdová, výrazně parfémová, po kandovaných broskvích, pomerančové kůře a pivoňkovém květu. V okrouhle kulaté chuti převažují tóny kořenitosti v podobě skořice, mírně pak slupka sušené meruňky. Dochuť vína je velmi dlouhá po lesním medu.

Morey St Denis 1er Cru Clos des Ormes 2017 Vinice leží na úpatí kopce, těsně pod “Route des Grands Crus”. Víno odrůdy Pinot noir zrálo 16 měsíců (30% v nových dubových sudech).