Alsace One
zrání: nerezové tanky
vinařství: Pierre Sparr
oblast: Beblenheim, Alsasko, Francie apelace: AOC Alsace
umístění vinic: z jihu na sever Alsaska (z Guebwiller do Merlenheim)
Vinařství Pierre Sparr
Vinařství Pierre Sparr je umístěno ve vesnici Beblenheim ve francouzské oblasti Alsasko. Jde o rodinné vinařství, jehož historie spadá až do roku 1680. V současné době na vinicích hospodaří 9.generace rodiny Sparr. Vinařství Pierre Sparr je jedno z nejkrásnějších a nejprestiztižnějších domén v Alsasku. Vinařství se opírá o potenciál půd ve vinicích, hlavní důraz kladou na starost o půdu, pěstování vinné révy bez chemického hnojení a omezení výnosů. V současné době je hlavním enologem vinařství paní Alexandra Boudrot.
Parametry
- Obsah cukru:
- suché
- Odrůda:
- 40% Muscat, 40% Riesling, 20% Pinot Gris
- Barva:
- bílé
- Typ:
- tiché
- Ročník:
- 2016
- Obsah alkoholu:
- 12%
- Vinařství:
- Pierre Sparr
- Klasifikace:
- AOC Alsace
- Země:
- Francie
- Oblast:
- Alsasko