Crémant d'Alsace Réserve Brut

439,00 Kč
S DPH
Barva: Bílé
Typ: Šumivé
Země: Francie
Oblast: Alsasko
Suchost: Suché
Odrůda: Pinot Auxerrois
Počet
Přidat na seznam přání

Crémant d'Alsace Brut 

Velmi příjemné šumivé víno vyrobené tradiční metodou kvašení v láhvi.

Crémant má lehce zlatavou barvu se zelenými odlesky, jemné perlení, plné tělo a příjemnou kyselinku.

vinařství: Pierre Sparr
oblast: Beblenheim, Alsasko, Francie apelace: AOC Crémant d'Alsace

umístění vinic: z Guebwiller do Marlenheim
typ hroznu: 20% Pinot Blanc & 80% Pinot Auxerrois

zrání: tradiční metoda
1.fermentace probíhá v teplotou kontrolovaném nerezovém tanku. P
řeměna moštu na tiché víno. Po 6. měsících je víno z Pinot Blanc a víno z Pinot Auxerrois smícháno. Cuvée je naláhvováno a v láhvi probíhá 2. fermentace. Víno zraje min. 12 - 16 měsíců.

ročník: neročníkové obsah cukru: 11 g/l obsah kyselin: 6 g/l obsah alkoholu: 12,5%

Vinařství Pierre Sparr

Vinařství Pierre Sparr je umístěno ve vesnici Beblenheim ve francouzské oblasti Alsasko. Jde o rodinné vinařství, jehož historie spadá až do roku 1680. V současné době na vinicích hospodaří 9.generace rodiny Sparr. Vinařství Pierre Sparr je jedno z nejkrásnějších a nejprestiztižnějších domén v Alsasku. Vinařství se opírá o potenciál půd ve vinicích, hlavní důraz kladou na starost o půdu, pěstování vinné révy bez chemického hnojení a omezení výnosů. V současné době je hlavním enologem vinařství paní Alexandra Boudrot. 

Parametry

Obsah cukru:
Brut
Odrůda:
20% Pinot Blanc & 80% Pinot Auxerr
Barva:
bílé
Typ:
šumivé
Ročník:
neročníkové
Obsah alkoholu:
12,5%
Vinařství:
Pierre Sparr
Klasifikace:
AOC Crémant d'Alsace
Země:
Francie
Oblast:
Alsasko
Nové

9 dalších produktů ve stejné kategorii:

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: