Pommard Les Saussilles 2022
velikost láhve magnum - 1,5l
Toto víno pochází z kamenité polohy Les Saussilles na úpatí Pommardu, v blízkosti prestižních Premier Cru vinic. Staré keře Pinot Noir zde dávají koncentrované hrozny, které byly ve vinařství Marchand-Tawse zpracovány s citem pro terroir a eleganci.
Ve vůni se víno otevírá tóny třešní, lesního ovoce a jemného koření, doplněnými o decentní dotek nového dubu. V chuti je strukturované a zároveň uhlazené – s jemnými taniny, svěží kyselinkou a minerálním závěrem, který krásně doznívá.
Víno zrálo 18 měsíců v dubových sudech (30 % nových), bez filtrace a čiření, s použitím cca 30 % celých hroznů.