Degustační set alsaských Crémantu

Degustační set šumivých vín z vinařství Calmel&Joseph z oblasti Languedoc  V tomto degustačním setu najdeme 3 různá šumivá vína:  - Crémant de Limoux - Blanquette de Limoux - Crémant de Limoux Brut Nature

Chablis AOC  Chablis AOC je svěží, minerální bílé víno odrůdy Chardonnay. Výroba tohoto vína probíhá výhradně na nerezu.  Ve vůni převládá aroma exotického ovoce jako je ananas a limetky, můžeme zde najít i lehké aroma medu a květů. Krásně plné víno s hezkou délkou v závěru. 

Champagne Blanc de Blancs Brut  Grand Cru Champagne se zářivou zlatavou barvou. Velmi jemné aroma bílých květů. Champagne je v chuti krásně svěží s pěknou délkou v závěru.  Typ hroznu: 100% Chardonnay

Riesling Sol Grés je víno krásné zlatavé barvy a elegantní bohaté chuti. V aroma můžeme cítit citrusové tóny. Riesling má plné tělo, je hezky vyvážené. Má příjemný dlouhý závěr. Riesling Sol Grés je víno, které odráží opravdu výjimečné terroir. 

Muraccio Toskánské červené víno, sytě červené barvy s velmi intenzivním aroma - ve vůni můžeme nalézt aroma marmelády z červeného rybízu, fialek, kůže a tabáku.  Víno je v chuti vysoce intenzivní s pěknými taniny a stopami ovoce.  Vhodné kombinovat s masovými pokrmy a polo-vyzrálými sýry.

Crémant d'Alsace Brut  Velmi příjemné šumivé víno vyrobené tradiční metodou kvašení v láhvi. Crémant má lehce zlatavou barvu se zelenými odlesky, jemné perlení, plné tělo a příjemnou kyselinku. vinařství: Pierre Sparroblast: Beblenheim, Alsasko, Francie apelace: AOC Crémant d'Alsace

Gin de Charente 50cl Daniel Bouju Gin de Charente je destiovaný v tradičních měděných destilačních přístrojích a po destilaci zraje 4 až měsíců v dubových sudech po cognacu. 

Pinot noir Rosé